Dominant le splendide panorama sur les massifs de l’Oisans, enneigés l’hiver et fleuris l’été, dans ce cadre enchanteur de bois et de montagne, notre restaurant vous attend pour tous vos repas.

Lors de votre séjour à l'hôtel L’Ancolie, vous retrouverez chaque matin ce plaisir unique d’un bon petit déjeuner dans la salle de restaurant avec sa vue magnifique orientée plein sud sur la beauté de la montagne.

Actuellement, la partie "restaurant" est tenue par Mr Noël TRANCHIDA, qui a repris le restaurant en décembre 2010.

Mr Tranchida et son cuisinier vous convie à venir goûter dans l’assiette le bonheur et tout le charme d’un art de vivre montagnard authentique.

Au menu, une bonne cuisine traditionnelle, la saveur retrouvée des bons petits plats familiaux revigorants, arrosés de fringants crûs régionaux.

Cliquez ici pour télécharger carte et menus

Exemple de formule 1/2 pension  à 25 € par personne:
(cette suggestion est différente tous les jours avec toujours un choix multiple pour les différents plats) 

• Au choix, 2 entrées :
  - salade du marché ou quiche
  - ou  potage du jour 
• Au choix, 2 plats :
  - viande cuisinée en sauce
  (exemples : coq au vin, sauté d'agneau au miel...)
  - ou  viande grillé ou poisson 
  (exemple : pavé de saumon ...)
  (Ces plats sont servis avec garniture de saison :
  2 légumes ou gratin Dauphinois par exemple.)
• Au choix, dessert (minimum 4) ou fromages :
  - tiramisu
  - ou  crème brûlée                               
  - ou  entremets aux 2 chocolats
  - ou  fromages

Cliquer ici pour télécharger carte et menus

Voici les propositions de Mr Tranchida Noël, qui gère indépendamment la partie restaurant avec son cuisinier :

Menu à 40 € par personne pour le Réveillon de Noël, le 24 décembre au soir :

Foie gras et son toast
–––
Filet de boeuf en croûte
et sa farandole de légumes
–––
Plateau de fromages de la région
–––
Bûche glacée

Menu à 50 € par personne pour la Saint Sylvestre, le 31 décembre au soir :

Apéritif : Kir
–––
Foie gras et son toast
–––
Filet de boeuf aux morilles
et sa farandole de légumes
–––
Plateau de fromages de la région
–––
Bûche

Pour les enfants âgés de 10 ans ou moins, 2 possibilités :
- soit le même menu que les parents mais moins copieux et à moitié prix
- soit un menu au goût des enfants à 15 € (par enfant)